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●选择成熟品牌
一般来说，运营时间在5年以上，拥有10家以上加盟店的品牌，如喜唐精致水饺等，已具有一定的市场认可度，而且机制完善、服务周到、货源充足。因此，选
择此类成熟品牌的加盟项目，虽然门槛稍高，但风险较小。
●加盟做足“功课”
创业者在选择加盟项目时，千万不要头脑发热，盲目听信加盟商的花言巧语，草率作出投资决定，而应该冷静地进行市场调查，货比三家。以餐饮业为例，创业者可选择5家加盟店，考察这些门店的客流量，再乘以人均消费额，就可大致估算出营业收入;再减去房租、人工、设备等常规成本，就能把利润水平估摸得八九不离十。这种考察费时费力，相当繁琐，但只有做足“功课”，才能有效避免加盟陷阱。二丫和铁蛋餐饮加盟在实体门店还是线上销售，都是十分令人满意与骄傲的。
重庆渝味晓宇餐饮文化管理有限公司
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